Hamburguesas

Todas nuestras hamburguesas son hechas con 100% carne de res molida y preparada con sal, pimienta y nada más. Sin rellenos, aditivos ni conservantes. 

Usamos los recortes de cortes de carne como espaldilla, solomillo y lomo en nuestras hamburguesas. Estos son molidos y moldeados para lograr nuestros patties de hamburguesa. Revisa más información sobre nuestra carne de res. 

A mediados de 2018, serviremos hamburguesas Quarter Pounder® con 100% carne fresca cocinada al minuto de ordenar**.

Nuestras hamburguesas están hechas con 100% carne de res molida, moldeada hasta formar los patties y rápidamente congelada en las instalaciones de nuestros proveedores para sellar su fresco sabor. 

Cuando cocinamos las hamburguesas en la parrilla de nuestros restaurantes les agregamos sal y pimienta para intensificar el delicioso sabor de la carne. Aprende más detalles sobre la carne de res que usamos. 

A mediados de 2018, serviremos hamburguesas Quarter Pounder® con 100% carne fresca cocinada al minuto de ordenar**.

Añadimos sal y pimienta a nuestras hamburguesas cuando las cocinamos a la plancha en nuestros restaurantes para resaltar todo el sabor de la excelente carne. No agregamos nada a nuestros patties, son 100% carne de res molida. 

Por supuesto, existe siempre la opción de poder ordenarla sin sal ni pimienta para que tu orden responda a tus necesidades alimenticias. (O a tu gusto). Lee más acerca de cómo hacemos los patties de carne.

Realmente se requiere mucha carne para preparar la cantidad de hamburguesas famosas que servimos, por eso nuestros proveedores compran carne a productores de todo Estados Unidos, incluyendo Arizona, Arkansas, California, Colorado, Florida, Georgia, Illinois, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, North Carolina, Pennsylvania, Texas, Utah, Virginia y Wisconsin. 

Si bien seguimos siendo uno de los compradores más grandes de carne de res de Estados Unidos, también importamos carne, inspeccionada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, de Nueva Zelanda, Australia y últimamente de Canadá. Lee más acerca de nuestra carne.

Las prácticas agrícolas varían, pero la mayoría de los vacunos que usamos por nuestro carne son criados con pasto, en Estados Unidos, durante la primera etapa de sus vidas. Posteriormente, los animales son alimentados con una dieta balanceada de granos, pastos y minerales. Obtén más información sobre nuestra carne de res.   

Toda la carne es molida, moldeada para formar los patties y luego rápidamente congelada. El proceso “flash freezing” (congelado instantáneo) hace que la carne sea rápidamente congelada con la finalidad de sellar su fresco sabor. Desde el dia en que se los moldea, los patties pasan de dos a tres semanas hasta ser servidos. ¿Quieres saber más acerca de nuestros patties de carne? Aquí tienes la información. . 

A mediados de 2018, serviremos hamburguesas Quarter Pounder®* con 100% carne fresca cocinada al minuto de ordenar**.

Como servimos diariamente a más de 27 millones de clientes nos vemos obligados a comprar al por mayor. Y, como cualquier persona que compra en clubes mayoristas puede confirmalo, allí los precios son más bajos. Los ahorros que logramos se los pasamos a nuestros clientes.

Comenzamos con paleta de cerdo molida. Al patty en sí se le da forma con una prensa especial como la que se usa para darle forma a la hamburguesa, pero en este caso con forma de costillar. ¿Por qué un costillar? ¡Pues porque es divertido! Y es además una de las razones por las que el McRib® tiene tantos seguidores leales.

El McRib® empieza con la paleta del cerdo molida y moldeada con su icónica forma de un costillar. El patty esta sazonado con una deliciosa salsa bbq y se cubre con rodajas de cebolla y pepinillos. Todo viene un en suave pan tipo hoagie. ¿Se te antoja uno ahora, no?

Nos gusta variar el menú durante el año, por eso ofrecemos algunos productos por tiempo limitado, como nuestro Shamrock Shake® en primavera. La temporada del McRib® puede variar de un año a otro, pero últimamente se ofrece en otoño. Si deseas compartir tus ideas con nosotros, encuéntranos en Facebook o Twitter. Estamos aquí para escucharte.

El patty de cerdo del McRib® se congela rápidamente después de darle la forma para mantener su gran sabor. Luego se lo cocina completamente en nuestros restaurantes y se le añade rodajas de cebolla, pepinillos y salsa bbq, todo en un pan estilo hoagie.

Usamos paleta de cerdo molida para hacer que el patty del McRib® logre su famosa forma de costillar.

No. Nuestros patties de carne son 100% carne de res. Sin ningún agregado. Sin rellenos, aditivos ni conservantes. 

Puede que algunos clientes conozcan la práctica del uso de carne magra, finamente texturada a la que se trata a veces con amoníaco, y algunos llaman “baba rosa”. No usamos esto. ¿Sigues interesado en saber qué hay en nuestras hamburguesas?